タンザニア ンゴロンゴロ AA++ 特徴
タンザニア最大の輸出会社「テイラーウインチ」が自信を持ってお届けする、従来のAAグレードを超越したAA++ (TOP)。
社長自らが厳選したエリア指定物のコーヒー豆です。
タンザニアのコーヒー豆の等級の中で最もランクが高い「AA」は、コーヒー豆のスクリーンサイズが18以上のものが90%以上、スクリーン17が10%以下のコーヒー豆の等級です。
その最上級規格のAAを上回る「AA++(TOP)」。ぜひご賞味ください!
カッピングコメント
最高級キリマンジャロ。
甘い香りとチョコレートような甘みがあり、まろやかなコクと心地の良い苦味がとてもいいバランスを生んでいます。
フルシティローストまで焙煎すると、少しダークチョコレートのような苦味に変わります。お好みでどうぞ!
タンザニア ンゴロンゴロ AA++ コーヒー豆詳細
生産国 |
タンザニア |
地域 | アリューシャ地区 |
標高 |
1500〜1600m |
品種 | ブルボン、ケント |
規格 |
AA++(TOP) |
スクリーン |
18up |
精製方法 | フリーウォッシュド |