ホンジュラス ナシミエント農園 SHG EP ウォッシュド – en. 珈琲焙煎所
ホンジュラス ナシミエント農園 SHG EP ウォッシュド

ホンジュラス ナシミエント農園 SHG EP ウォッシュド

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ホンジュラス ナシミエント農園 SHG EP ウォッシュドの特徴

エル・ ナシミエント農園はホンジュラスの西部 、 レンピラ県サン・セバスチャン地区のアグア・フリアに位置します 。

この地域は他のホンジュラスの有名コーヒー産地と比べると比較的歴史が新しい地域です。近年スペシャルティコーヒーの需要が高まり、高品質なコーヒーが算出されることで有名になりました。

この地域が雨季と乾季の差がはっきりしており、パカイータス火山の南に面した火山性土壌のもとコーヒーの栽培に適した地域であったため、高品質なコーヒーが栽培されるようになりました。

ホンジュラス ナシミエント農園 SHG EP ウォッシュドのカッピングコメント

カカオやレーズンを思わせる甘さがあり、飲み口はとてもクリーンです。

ボディや口当たりがずっしりしつつも、酸やフレーバーもオレンジ&チョコや、レーズンのような甘味というホンジュラスの特徴をおさえた、高品質なコーヒーです。

ホンジュラス ナシミエント農園 SHG EP ウォッシュドのコーヒー豆詳細

生産国

ホンジュラス

地域

レンピラ県サンセバスチャン アグア・フリア地区

農園 ナシミエント農園
標高

1,600~1,800m

品種 ブルボン, パカス,カトゥーラ,カトゥアイ
等級

SHG EP

精製処理 ウォッシュド