インドネシア ワハナ農園 カフェインレス オーガニック特徴
インドネシアで有機栽培されたコーヒー豆をカフェインレス処理したものです。
コクが特徴のマンデリンを風味を出来る限り残すように処理されています。
マウンテンウォーター処理でカフェインを97%以上除去したカフェインレスコーヒー(ディカフェ)。
インドネシア ワハナ農園 カフェインレスのカッピングコメント
カフェインレス処理をした後も、しっかりとした苦味・コクが残る、スペシャリティ品質のカフェインレスに仕上がっています。
後味にほどよい甘みも感じられる最高級のカフェインレスコーヒー。
インドネシア ワハナ農園 カフェインレス オーガニックコーヒーの詳細
生産国 |
インドネシア |
地域 |
北スマトラ州トバ湖東岸 |
農園 |
ワハナ農園 |
品種 |
なし |
精製方法 | スマトラ式 |
ディカフェ処理 | マウンテンウォーター処理(カフェインを97%以上除去) |
備考 | 有機栽培(オーガニック) |