コロンビア ラ・プラデーラ農園 カフェインレス(ディカフェ) – en. 珈琲焙煎所
コロンビア ラ・プラデーラ農園 デカフェ(カフェインレス)

コロンビア ラ・プラデーラ農園 カフェインレス(ディカフェ)

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コロンビア ラ・プラデーラ農園 カフェインレス(ディカフェ)特徴

サンタンデール県アラトカに位置し約1,800mの標高とシカモチャ渓谷に近い立地は低い湿度と陽当りの良さがあり、夜は冷風が吹き抜ける素晴らしい環境で栽培されています。

本商品は農園オリジナルブレンドの有機JAS豆を使用。
糖度23%の完熟カスティージョとカトゥーラをあわせたクリーンで優しい甘さが特徴。デカフェとしての「原料」にもこだわっています。

デカフェ処理はメキシコ。標高5,636mからの山水を使用し、浅煎りでもデカフェを感じさせない甘みと風味ある仕上がりになっております。

マウンテンウォーター処理で、カフェインを99%以上除去。

カッププロファイル

生産国

コロンビア

地域

サンタンデール

農園

ラ・プラデーラ農園
標高

1700m~1950m

栽培品種 カトゥーラ、カスティージョ
スクリーン

エクセルソ(Excelso)

精製方法 ウォッシュド
ディカフェ処理 マウンテンウォーター処理( カフェインを 99%以上除去)
その他 JAS有機認証