ブルンジ キビンゴ・ウォッシングステーション ウォッシュド 特徴
キビンゴ・ウォッシングステーションでは、周辺の18集落に暮らす約3500名のファーマーが生産したコーヒーが集まっています。
COE(コーヒーの品評会)でも毎年の受賞、2017年には1位を獲得するなど、高い標高の恩恵を受けた素晴らしい風味と安定した品質が世界中で注目を受けています。
カッピングコメント
口当たりはトロミがあり、フルーティーかつちょっぴりビターなコーヒーです。
フレーバーもブラットオレンジやグレープフルーツを感じさせる明るい酸味があります。
ジューシーでフルーティーな風味、クリーミーなマウスフィールなど、すっきりしたコーヒーをお求めの方には、とてもお楽しみいただけるコーヒー豆かと思います。
ブルンジ キビンゴ CWSの良さを最大限にお楽しみいただきたいので、おすすめはハイローストですが、シティローストにすると、よりしっかりとしたコーヒーになりますので、そちらもおすすめです。
コーヒー豆の詳細
生産国 |
ブルンジ |
地域 |
カヤンザ県カヤンザ |
農園 | キビンゴ・ウォッシングステーション |
標高 |
1,893m |
品種 | ブルボン |
商品規格 |
なし |
精製方法 | フリーウォッシュド |