ブルンジ キビンゴ・ウォッシングステーション ウォッシュド – en. 珈琲焙煎所
ブルンジ キビンゴ・ウォッシングステーション ウォッシュド
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ブルンジ キビンゴ・ウォッシングステーション ウォッシュド

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ブルンジ キビンゴ・ウォッシングステーション ウォッシュド 特徴

キビンゴ・ウォッシングステーションでは、周辺の18集落に暮らす約3500名のファーマーが生産したコーヒーが集まっています。

COE(コーヒーの品評会)でも毎年の受賞、2017年には1位を獲得するなど、高い標高の恩恵を受けた素晴らしい風味と安定した品質が世界中で注目を受けています。

カッピングコメント

口当たりはトロミがあり、雑味が少ないため非常にジューシーで、甘さと明るい酸の質感が際立っています。

フレーバーもオレンジやマスカット、メロンなど複雑な風味を感じます。

甘さの質感、ジューシーでフルーティな風味、クリーミーなマウスフィールなど、すっきりしたコーヒーをお求めの方には、とてもお楽しみいただけるコーヒー豆かと思います。 

ブルンジのジューシーな質感を最大限にお楽しみいただきたいので、おすすめはハイローストですが、シティローストにすると、よりしっかりとしたコーヒーになりますので、そちらもおすすめです。

コーヒー豆の詳細

生産国

ブルンジ

地域

カヤンザ県カヤンザ

農園 キビンゴ・ウォッシングステーション
標高

1,893m

品種 ブルボン
商品規格

なし

精製方法 フリーウォッシュド